Chongqing oziq-ovqat tavsiyalari quyidagi klassik ovqatlarni o'z ichiga oladi:
Chongqing Hotpot: Chongqing Hotpot issiq, achchiq, yangi va xushbo'y xususiyatlari bilan mashhur. Hotpot tarkibidagi ingredientlar boy va xilma-xil, dengiz mahsulotlari, dengiz mahsulotlaridan, noyob mahsulotlar va soya mahsulotlariga, noyob poydevor va botirish uchun, bu odamlarning cheksiz hududga ega.
Chongqing Xiaomiya: Chongqing Xiaomiya - bu boshqa ovqatni o'tkazib bo'lmaydi. U spirtli, yangi va boy ta'm uchun oshqozon juda yaxshi. Bir piyola mazali Chaxqing Xiaomiya, sho'rva achchiq va yangi, sho'rvalar esa qalampir, chili, zanjabil va sarimsoq suv, tug'ralgan yashil piyoz va boshqalar kiradi, ularning har biri ajralmasdir.
Spirtli tovuq: achchiq tovuq Chongqing xususiyatlari bilan klassik sichuan taomidir. Bu jigarrang va porloq, kuchli baharatlı lazzat bilan. Yangi tovuq mayda bo'laklarga bo'linadi, sharob, tuz, soya sousi va boshqa ziravorlar bilan pishiriladi va keyin qovurilgan. Keyin quritilgan chili qalampir bilan qovuriladi. Tovuq chili qalampirining achchiq ta'mini o'zlashtiradi va boy lazzat bor.
MAOXUEEAN: Maishuewang Chongqing Jianghu oshxonasining vakillaridan biridir. Bu o'rdak qonini asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatadi va tripe, ilon, tushlik go'shti, loviya o'sishi va boshqa ingredientlar bilan bog'lanadi. Azg'li va xushbo'y pot taglik qo'shadi.
Rongchang Goz: Rongchangni bulg'andi Goz Chongqingdagi ixtisoslikdagi ovqat. Bu o'zining noyob to'qilgan jarayoni va ta'mi bilan mashhur. Bu sayyohlar o'tkazib yuboradigan lazzatdir.
Bu lazzatlar nafaqat ta'mda noyobdir, balki boy madaniy aloqalar ham mavjud. Ovqatni tatib ko'rish paytida siz Chongqishni noyob jozibasini his qilishingiz mumkin.
